胡桃、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、…これらのナッツ類にはオレイン酸やαリノレン酸といった体に良い影響のある脂肪酸が含まれています。
オレイン酸は、体脂肪をたまりにくくする働きや、血液中の悪玉コレステロールを減らす作用があります。
ナッツにはミネラルや食物繊維が豊富に含まれており、便通改善や血糖値の上昇を緩やかにする作用があります。
また、ビタミンEや抗酸化物質を含んでいるので、健康的な美肌を維持するには魅力の食材です。 食べすぎは禁物ですが、間食に少し取り入れてみてはいかがでしょう。 |
